Jsem OTROKEM JÍDLA?

V posledních dnech jsem docela dost přemýšlela o tom, co se za poslední dobu změnilo. Jsou to 3 měsíce od toho, co jsem se rozhodla se sebou udělat něco pořádnýho. Začala jsem pravidelně sportovat a jíst zdravě.

Popravdě, docela se stydím při psaní tohoto článku, protože moc dobře vím, že to bude číst plno lidí z mého okolí. Ale co už, bavte se:)

Ze svého jídelníčku jsem vyřadila všechny sladkosti, bílou mouku, smažená jídla a podobné "hnusy". Nejdřív to šlo všechno skvěle. Vypadalo to, že mi nic nechybí. Cítila jsem se dobře. Neměla jsem žádnou potřebu jíst již zmíněné "hnusy". Ale postupně jsem začala ubírat a ubírat. Rozhodně jsem nebyla podvyživená ani nic podobného, ale moje tělo jednoduše strádalo. A to se projevilo nejenom tím, že jsem se jednoho dne neskutečně přežrala, ale taky tím, že jsem byla neustále ve stresu, vcelku protivná a nervozní. Po těle jsem měla drobné modřinky a přišla jsem o to, o co by žádná žena přijít neměla. Rozhodla jsem se proto zmírnit, přidat na stravě a sportovat v tu dobu, kdy prostě budu mít chuť.

Nemyslím si, že jsem jediná s touto zkušeností. Dnešní tlak na mladé holky je opravdu velký. Nemyslím tím jen všude zmiňované modelky a televizní reklamy, ale hlavně sociální sítě. Jak facebook, tak hlavně instagram. Všude krásné hubené šťastné holky, fotky vymakaných těl, fitka, zdravé a krásné jídlo. To všechno nás obklopuje. Řešením určitě není přestat jíst.

Nesnáším, fakt hrozně moc nesnáším, když má někdo připomínky na moje jídlo. Řeči typu - co ZASE jíš, ježiši fuj co to máš, panebože nebuď trapná a pojď na oběd, to je ta tvoje healthy strava?, pozor, Marťa nemůže, ona jí teď healthy. Ale i opačné - neříkalas, že jíš zdravě? proč si dáváš tu čokoládu, to není moc zdravý; no já nevím, ale celozrnný pečivo je hrozně kalorický; ta sója vůbec není dobrá na hormony; abys náhodou nepřibrala, když si dáš pár brambůrek atd atd atd.

HAUL Brno - Olympie, Vaňkovka, Decathlon

Tak jak jsem slibovala, dnes to bude haul z Brna. :) Nepamatuju si přesně ceny, takže jsou pouze orientační.

 tričko 179,-, švihadlo 130,-, shaker 65,- vše z Decathlonu
V Decathlonu měli takový výběr všeho, že bych tam nejradši strávila několik hodin. Vybrala jsem si ale obyčejné šedé tričko na cvičení, shaker (protože bych si chtěla začít dělat proteinové drinky) a švihadlo, které je rychlé a dobře se přes něj skáče.

 Sportovní taška - Decathlon 310,-
Už jsem potřebovala nějakou pořádnou tašku na sportovní věci a tato se mi líbila. Není extra velká, vlezou se mi do ní věci tak akorát.

 bílá miska - Tescoma 115,-
Už delší dobu jsem chtěla obyčejnou bílou misku, tak jsem pro ní zamířila do Tescomy. Bude mi sloužit převážně na snídaně. :D

Nakupovací den v Brně + jídlo

Ahoj :)
Včera jsem byla s Peťou v Brně. Řekly jsme si, že se mrknem do Olympie, Vaňkovky a Decathlonu. Jely jsme hned ranním autobusem, abychom tam byly co nejdříve. Nejprve jsme se mrkly do Vaňkovky (spíše jsme ji tak prolítly), já si dala McFlurry (nečekejte, že jsem včera jedla nějak zdravě) se studentskou a lentilkama. Mňam ♥

Odjely jsme do Olympie, kde jsme se byly podívat po obchodech, koupila jsem si pár kousků oblečení (HAUL ze včerejška BUDE). Pak už nám docela vyhládlo, tak jsme zamířily do restaurace a daly si meníčko - kuřecí prsa s rýžovými nudlemi a zeleninou + žampionový krém. Krém chutnal výborně a hlavní chod také.

Po obědě přišla chuť na sladké. Nejdříve následoval další útok na obchody a poté už jsme se ládovaly v McCafé dortíkama.

NEW IN - jídlo 2

Ahoj,
mám tu pro vás další nákup jídla. Snad se vám takové články líbí, dejte mi vědět do komentářů. :)

To bych nebyla já, kdybych nekoupila cottage. Tentokrát ale z Kauflandu, jinak mám nejraději z Lidlu. Cottagů musím mít vždy zásobu. Dávám si ho nejčastěji večer, nebo na oběd ho zamíchám do kuskusu, bulguru atd. 

 Novinka (pro mě), kterou jsem se rozhodla vyzkoušet. Rýžová mouka. No uvidíme, co s ní provedu. :D Možná tu bude nějaký recept, jak jsem ji využila.

 Další věc, bez které bych to nebyla já. Ano, hořká čokoláda, už jsem s ní asi trapná. Ale pořád ji jím a zbožňuju. Tentokrát jsem sáhla po Lindt 85%. Lindt čokolády mi moc chutnají, ale přesně tuto jsem ještě nezkoušela.

Jídelníček 22.2. 2015

Jsou tu konečně PRÁZDNINYYYYYYYYYYYYYYY! Fakt jsem se jich nemohla dočkat. Odpočítávala jsem každý den, abych už konečně mohla vypadnout z té pitomé třídy. Zjistila jsem, že škola mě maximálně stresuje - hlavně teda lidi v ní. A pak se utěšuju jídlem. Nevím, jestli mi za to ti lidi vlastně stojí. No kecám. Vím, že nestojí. Proč si kazit dny ostatními? Je lehký si tohle říct, ale těžký konat. Neřekla bych, že zrovna já někdy budu mít takový problémy. Vždy jsem byla docela bezstarostná a házela jsem vše za sebe. Ale teď to na mě tak nějak všechno padá. Máte někdo taky takový pocity ze svých spolužáků?

O prázdninách jsem fakt v klidu. Vidím se jen s lidma, který mám fakt ráda a jsem spokojená. Kéž by to tak bylo pořád :/

No nic. Teď se vrhneme na něco veselejšího. A to je konečně jídlo!!! :) 

Začneme snídaní. Vstala jsem docela pozdě (asi v 10 - do školy vstávám v 6 a o víkendu v 8), takže jsem si udělala velkou porci rýžové kaše - cca 80 g. Ničím ji nesladím. Přidala jsem zavařované broskve (domácí od babičky :P), hořkou čokoládu (70 % Ecuador - Lidl - chutná mi nejvíc) a posypala jsem trošku kokosem. Přidala jsem si ještě mandle. 

Mimochodem, kvůli snídaním jsem si začala přikupovat plno malých a roztomilých mističek. Koupila jsem jich už asi 6 a mám z nich neskutečnou radost!!! Je to kravina :D ale co už. Radujme se z maličkostí :) Nejradši bych na ně sepsala článek a ukázala je světu - ale Marťo, nebuď trapná. 

FOOD INSPIRATION 3

Ahooj :))
dneska to bude třetí díl food inspiration.

Dnes začnu úžasnou kakaovou kaší s kostkou čokolády Lindt (85 %), kokosem a lesními plody. K tomu flaštička 100% fresh šťávy z červené řepy a jablka.

Kaše ze špaldových vloček a kokosového mléka s kokosem, banánem a hořkou čokoládou. Nepociťuji nějaký extra rozdíl mezi ovesnými a špaldovými vločkami, řekla bych, že to chutná stejně. Nicméně kaše byla fakt výborná. :3

 Taková ta Valentýnská snídaně - kakaové waffle s otružinami, rybízem a datlovým sirupem.

Banánovo-ovesný chlebíček (recept ZDE), byl fakt výborný, akorát mi moc nenaskočil. :( Nejlépe chutnal s mandlovým máslem a opečeným banánem. Snědla jsem ho snad půlku. Takovéto dobroty nikdy nevydrží do druhého dne (jen pokud se přemůžu a dám to zamrazit :D).

Výborná večeře - vaječno-zeleninový salát, žitné chleby a avokádo. (Taky tak milujete avokádo? Začínám mu dooost přicházet na chuť.)

 Trošku míň healthy jídlo - jablečné palačinky s jahodovou marmeládou a postrouhanou hořkou čokoládou. Pochutnala jsem si jak nikdy!

Domácí celozrnné housky/bulky/rohlíčky

Ahoj, dnes pro vás mám typ na svačinky. Jelikož normální pečivo není příliš vhodné - prázdné kalorie, rozhodla jsem se připravit si domácí celozrnné housky. Recept není příliš složitý - jak je u mě již zvykem.

Co budeme potřebovat? 

• 500 g mouky (míchám celozrnnou pšeničnou - největší podíl, pak i žitnou a špaldovou)
• malý sáček sušeného droždí (nebo 3/4 normálního)
• 310 ml mléka 
• 2 lžičky soli
• lžička cukru 
• mix semínek (slunečnicová, dýňová apod.)

A jak budeme postupovat??

Banánovo-ovesný chlebíček

Ahoj :)
dnes mám pro vás další recept a bude to banánovo-ovesný chlebíček. Postup je jednoduchý a ingredience jsou také zdravé. :)

Potřebujeme:
3 větší/4 menší zralé rozmačkané banány
2 hrnky rozmixovaných vloček (nebo špaldovou/žitnou mouku)
2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce skořice
špetka soli
60 ml kokosového mléka (nebo sojového/mandlového/rýžového)
70 ml kokosového oleje
2-3 lžíce medu
nasekané ořechy, kokos, nasekaná hořká čokoláda, kousky banánu, dýňová semínka - to můžete přidat podle chuti (množství je na vás)

3 měsíce ve fotkách - FOOD DIARY #3

Máme tu další FOOD DIARY. Tentokrát se budeme zaměřovat na obědy a večeře :) Mám toho tu zase celkem dost, tak se na to rovnou vrhneme.

Jsem milovník těstovin, takže se jich jen tak nevzdám. Nahradila jsem je celozrnnými. První jsou s tuňákem, avokádem a rajčaty. Avokádo jsem polila citronovou šťávou, opepřila a osolila. Takové rychlovky miluju a pochutnám si na nich mnohem víc, než na dlouho připravovaných pokrmech (ne že bych to dělala nějak často:D)

Druhé jste už mohli vidět. Dělám si je docela často, protože mrkev mám fakt ráda.

Rychlo-večeře. Polystyreny v poslední době už moc nejím - místo toho mám knäckebroty. Velmi často večeřím vajíčka a nikdy u mě nechybí velká dávka zeleniny :)

"Zdravé" bramboráky. Jsou dělané v troubě. Pokud vás popadne chuť na ty pravé tučné bramboráky, zkuste tohle:) Recept je na blogu. 

A teď to, co jím nejvíce. Anoooo, je to kuskus. Příprava je rychlá (jak jste si mohli všimnout, to je u mě hlavní). Dá se k němu přimíchat cokoliv - tuňák, cottage, zelenina, sýr, maso, šunka.....Prostě vše :) 

Domácí pizza. Určitě to znáte. Recept je na blogu. V posledních dnech jsem zkoušela ještě brokolicovou pizzu - brokolicové těsto a byla také super, takže se těšte na další recept.

NEW IN - jídlo

Ahoj, dneska mám pro vás článek o tom, co dobrého jsem si koupila + co dobrého jsem dostala na narozeniny. Pozoruji, že mé nákupy se hodně změnily. Dříve jsem nakupovala hlavně kosmetiku a chodila často do drogerek. No teď jdu do drogerek spíše kvůli jídlu. :D

 Pořádná dávka čokolád. Jo, není to až tak zdravý, ale co. Žijeme jen jednou. Do ranních kaší je kostka čokolády ideální.

 Po dlouhé době zase kokosové mléko. Je teda dost drahé, ale už jsem ho dlouho neměla a vím, že chutná skvěle.

 Žitné chleby a různé špaldové, rýžové a kukuřičné chlebíčky. Těch není nikdy dost. :D

 Tak 1/5 várky mléčných výrobků. Spoustu selských jogurtů, cottagů a Pilos jogurtů. Selské jogurty jsou klasika a cottage mi nejvíce chutná právě tento z lidlu. Jogurty Pilos jsem chtěla také vyzkoušet - taktéž z lidlu.

Štrůdl z celozrnné mouky

Doma máme velké zásoby jablek, takže jsem se rozhodla je nějak využít :) Jelikož mám moc ráda štrůdl, udělala jsem si ho trošku zdravěji. Postup je jako vždy jednoduchý.

Co budeme potřebovat? 

na 2 "nohavice"

• 250 g celozrnné mouky 
• 50 g hladké mouky
• 1 vejce
• 150 - 200 g bílého jogurtu 
• jablka, skořici a třtinový cukr
• 20 g másla 

FOOD INSPIRATION 2

Ahoj, dnes mám pro vás další várku fotek jídla. :) Doufám, že se vám budou líbit a snad vám udělám chutě. :P haha

Jako první si zaslouží být tyto suprové waffle dělané podle Míšiného receptu. Jo Míšo, byly výborný! Dělala jsem si je na svůj narozeninový den 7. 2. Chutnaly fakt výborně, spojení kakaa a kokosu mi připomínalo chuť kakaových esíček, které jsem jedla jako dítě.

Kakaovou marlenku jsem měla také na narozeninovou snídani. Společně s ananasem a čajem. Přemýšlela jsem, jaký dort si na narozky vybrat a už dlouho jsem chtěla tuto marlenku ochutnat. Příště už si ji ale nevyberu, protože je na mě až moc přeslazená a hutná. Ale co si budeme povídat, uspokojila mé chutě :D. 

Nejlepší oběd - losos a brambory. Losos je moje nejoblíbenější ryba, ale to už asi víte. Jím ho skoro každou neděli. Většinou s bramborama na různý způsob, chutnají mi obyčejné uvařené, pečené, ale i bramborová kaše. 

Další waffleee, tentokrát banánovo-jogurtové s kokosem, jogurtem a banánem. Miluju všechny kombinace a druhy wafflí. (Teď, když mám wafflovač, můžu se vyřádit :D)

Smoothie z rybízu, jahod a banánu. Bylo přesně akorát sladké. Mňam. A ta růžová barva je taky cute. :D

3 měsíce ve fotkách - FOOD DIARY #2

Máme tu druhý díl mého tříměsíčního shrnutí. Chtěla jsem to dát vše do jednoho, ale nevím, jestli by se to někomu chtělo číst. Proto to rozdělím na tři díly :) Dnes tu máme svačiny :)

Víkendová svačina v podobě jablkového pyré s hořkou čokoládou. 

Celozrnný jablečný štrůdl - dopolední svačinka. Celozrnný mi chutná mnohem víc než normální. 

Tady už můžete vidět školní svačinku. Alpro sojový jogurt se sušeným ovocem a ořechy. Je to rychlé a moc dobré. 

10 tipů na SNÍDANĚ

Ahoj:)
Dělala jsem si zrovna snídani a napadlo mě napsat článek s mými tipy na snídaně. Jestli vám už dochází nápady a nechcete jíst stále dokola to samé, inspirujte se mými snídaněmi. :)

1. ovesná kaše

ovesno-rýžová kaše s banánem, domácí nutellou a černým + červeným rybízem

Kdo by neznal ovesnou kaši? Jasně, možná už je to trochu klišé, ale tato mňamka mi asi nikdy nepřestane chutnat. Mám ráda, že si do ní můžu dát cokoliv a vždy chutná jinak. Dělám si ji nejčastěji v týdnu a střídám to s tipem č. 2.
2. overnight oats

s banánem, skořicí a mandlovým máslem :3

Naprosto jednoduchá a přitom dobrá snídaně. Vločky si namočím do vody a nechám přes noc v ledničce. Ráno dám do mikrovlnky, promíchám a přidám nakrájené ovoce.

3. müsli s jogurtem a ovocem

Tato snídaně je ještě jednodušší. Stačí do misky nasypat müsli/granolu, přidat jogurt a nakrájené ovoce. Já si müsli v krabici moc nekupuji, ale dělám si doma vlastní. Smíchám ovesné vločky s oříšky, kousky čokolády a popřípadě přidám sušené ovoce, které mi chutná. V kupovaných je většinou přidaný cukr, nebo je to směs, ve které mi něco nechutná.
4. ovocné smoothie

smoothie z banánu a rybízu (možná ještě něčeho, ale už si to moc nepamatuji:()

Ovocné smoothie si dělám většinou o víkendu, protože je po jeho přípravě trošku nepořádek v kuchyni. Je to ale výborný nakopávač. Nejradši mám smoothie z banánu a lesních plodů.
5. vajíčka

zkoušela jsem vajíčka v paprice a tohle z toho vzešlo :D

A teď něco pro milovníky slaných snídaní. Jelikož jsem já zvyklá na sladké snídaně, slanou si dělám jen zřídka. Ale určitě je tu někdo, kdo sladké snídaně nemusí, proto vajíčka jsou dobrá volba.
6. mugcake

banánový mugcake s oříšky, banánem a datlovým sirupem

Známý mugcake, jednu dobu byl docela populární a všichni si ho museli udělat. Když se mi chce s ním dělat a mám na něj chuť, pak mám nejradši banánový (recept ZDE).

3 měsíce ve fotkách - FOOD DIARY #1

Jsou to asi 3 měsíce, co se snažím jíst zdravěji, pravidelně a hlavně sportovat. Chtěla bych vám ukázat, co všechno dobrého jsem si za tu dobu připravila a oblíbila. Článek bude hlavně z fotek, pokud by vás něco zaujalo a chtěli byste si to připravit, ale nevíte jak, určitě se nebojte zeptat :) 

Můžeme jít rovnou na to. Začneme snídaněmi! 

Moje typická snídaně - sojové mléko, sušený banán, kokos/ořechy a dobrá vláknina!!! 

Tady je banán čerstvý a místo sojového mléka bílý jogurt. Dřív jsem bílý jogurt neměla vůbec ráda, ale teď pomalu vyšoupává sojové mléko.

Stále častěji používám arašídové máslo. Cpu ho všude, kam to jde.